Наступила весна. Это замечательное время пробуждения природы. Для Парка природы «Беремицкое» весна уже второй год подряд становится активной порой установки бортей и подготовки туристической экспозиции, связанной с бортевым промыслом.

В нашей статье мы расскажем о возрождении бортевого промысла на Полесье, в Черниговской области. Узнаем о древних поверьях и ритуалах, связанных с пчелами и особенностях весенних приготовлений бортей.

Бортевой промысел – древняя практика пчеловодства.  Это вид лесного промысла, сбора меда, базирующийся на сохранении естественной среды обитания пчел (пчелиные рои живут в дуплах или колодах с отверстиями, которые крепятся на деревьях).Бортевое пчеловодство – органичный элемент традиционной материальной и духовной культуры жителей Полесья.

Полесское предание! Среди старых бортников можно было услышать вот такие настоящие предания о пчелах: Создал черт пчел, а Бог у него попросил три (или одну), которая от дыхания святого Божьего стала маткой. Все пчелы от черта и перелетели к Богу.

О работе современного бортника

За пчелами и деревьями бортники активно ухаживают целый год.Ежегодная работа бортника начинается ранней весной. Как только сошел снег и ушли морозы, бортник делает обход всех колод. Необходимо провести чистку бортей и тщательную ревизию. Так, из бортей удаляется мусор, если вощину повредили бабочки – то колода остается открытой и ждет, пока птицы не повыедают остатки.

Если колода чистая и там нет пчел, то бортник начинает «творити уллє»–  привлекать рой, заготавливать колоду.

Для этого у каждого бортника есть свой неповторимый рецепт благоухающих трав и жидкостей. В ход идут даже специально заготовленные букеты.После наступает перерыв, бортник только наблюдает и осторожно подходит к колоде. Осенью, после опадания листьев, бортник собирает мед.  Большая часть, около 2/3 всего меда, по технологии, остается на зиму. Собранный с бортей мед бережно хранится в сотах.

Словарь бортника: Лазьбень – лубяной короб (средний размер 60х40х40 см с крышкой) для сбора бортного меда.Использовался не только как емкость для переноски меда в сотах, но и выступал мерой веса, обмена, а также налогом.

Возрождение бортевого пчеловодства

Сегодня Парк природы «Беремицкое» активно занимается возрождением бортевого пчеловодства на территории Подесенья.

Силами энтузиастов, исследователей, этнографов в «Беремицком» проводятся тематические выставки, экскурсии, научно-туристические конференции.